En ce mois de mai, tous les élèves de 6ème se sont rendus à la ferme pédagogique de Mr Bauduin à Doignies ; emmenés par leurs professeurs de SVT. Ils ont fabriqué du pain et ils ont ainsi compris l’importance des levures ; cela permettra d’aborder la notion de fermentation en classe.
Ils ont ensuite appris beaucoup d’informations sur les vaches : les 5 produits issus de la vache, les 4 estomacs, la rumination, l’alimentation et la reproduction. Ils ont aussi pu traire une vache et boire son lait. Et ils ont découvert la conservation du lait dans un « tank ».
Tout cela permettra d’aborder plus facilement le cycle de vie des animaux, en classe.
Au niveau de l’alimentation, les élèves ont découvert l’ensilage. Et nous pourrons ré-investir cela lors de l’étude de la conservation des aliments.
Ils ont aussi pu caresser les veaux et les nourrir.
Et enfin, ils ont découvert le principe de la filtration des eaux usées de la ferme.
